【マルコメ】 糀美人 生みそ プラス糀 無添加 お味噌汁

4.0
食べる

味噌汁は重要だ。

自炊と言える程の料理はしないのだが
それでも味噌汁だけは自分で作りたいと思っているし
比較的長く続いている。

基本はタマネギ切って、ワカメ入れて、ぶなしめじと豆腐を入れる。
最後にボトル式の味噌を大さじ一杯入れて完成なのだが・・・。

最近、そのちょっと味に飽きてきた(笑)
ボトルタイプは手軽なのだが、どうしても選択肢も少なく
決まり切った種類のボトルを使用しておりワンパターン化していたのだ。

だが、普通の味噌なら何を選んで良いか分からないくらいたくさんある。

ただ、大きなタイプは使い切るのも大変なので
小さいものから良さそうなのを最初に選んでみたのがこれ!

味噌を溶く系の道具は何もないので
目分量で大さじ一杯分をすくい
それを水面で小さいスプーンで少しずつ溶かしてみた。

具材はいつも通り。
出汁は使っていないのがちょっと心配。

さあ、どうなんだろう?
ちょっと味が濃いめかな?
味見をしてみたら、これが美味い!!

ちょっと甘みがあって、いいじゃないか(^^)
味噌を溶かす手間はもちろんボトルタイプにはかなわないが
これからの味噌汁ライフが楽しくなりそう(笑)

 

 

 

 

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